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26 Novembre 2019

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Le voci del drago: per un’ecologia della vita quotidiana – Con Giulia Brambillasca, Margherita Rizzolo e Antonio Talia

Che cosa pensano i giovani cinesi del prossimo decennio? Che cosa desiderano e sognano? Ne abbiamo parlato insieme alle loro coetanee e studentesse dell’Università Milano-Bicocca (Margherita Rizzolo, Giulia Brambillasca) e ad Antonio Talia, giornalista. Abbiamo così scoperto per esempio che il problema dell’inquinamento da CO2 (del quale la Cina è la maggior produttrice mondiale, a fronte di una generalizzata diminuzione delle emissioni in tutta Europa) è molto sentito soprattutto tra i più giovani, e che sta cambiando le abitudini di vita delle nuove generazioni.

Ma anche che in Europa sprechiamo molto più cibo rispetto alla Cina, per ragioni storiche e culturali, e che al contrario per quel che riguarda l’utilizzo di plastica la Cina è la prima al mondo, per una serie di ragioni che vanno dall’outsourcing europeo e americano all’importanza culturale del cibo d’asporto e dell’industria del food delivery.