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CIBO

Il menù sostenibile: tre chef alla prova del pranzo a 1 euro

Con Enzo Spisni, docente di fisiologia della nutrizione all’Università di Bologna, Margherita Guidetti, phd dipartimento di comunicazione ed economia Università di Modena e Reggio Emilia, Carla Lertola, medico nutrizionista e gli chef  Rino Duca, Matteo Monti e Simone Salvini.

Consigliato da Radio Monte Carlo